蛋白飲具有高營養價值,能提供人體所需的胺基酸和蛋白質,其中大豆蛋白更是優質蛋白質來源,具備9種氨基酸的完整蛋白質,是能幫助人體生長、發育的優質補給品。

但是蛋白質攝取除了攝取量、攝取來源之外,攝取蛋白質的時機也是十分重要的,可以依照個人的健康目標、飲食習慣、每日活動量去評估攝取的時機。

 

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🎯攝取蛋白質的時機

🚶‍♂️運動前:

運動前1~2小時快速補大量蛋白質,人體能夠快速消化成胺基酸進入細胞,幫助肌群生成,也可幫助合成代謝作用,增強運動表現。
 

🏋️‍♀️運動後:

運動後30~60分鐘內是食用高蛋白飲的最佳時機吸收最好,研究指出此時攝取 20g 以上的蛋白質有助於迅速補充運動中消耗的能量,促進肌肉的修復和合成。若是重訓也能最有效增強肌群。

 

🍽️一日三餐:

許多人將蛋白飲融入日常飲食當中於餐間、隨餐飲用,均勻分配蛋白質在一日的三餐中,確保身體整天都有穩定的蛋白質供應。尤其早餐,研究指出若於早餐時間攝取每日所需蛋白質的50%,飢餓賀爾蒙會明顯下降、飽足賀爾蒙顯著上升,因此蛋白質是減肥期間的關鍵要素。

 

🛏️就寢前:

睡眠期間是人體進入修復生長的階段,因此會消耗大量的蛋白質、養分進行細胞,就寢前攝取蛋白質有助於夜間肌肉修復和生長。也能幫助新陳代謝,因為蛋白質的消化需要更多的能量,因此睡前補充蛋白質也是極佳的時機。


🤤空腹時:

這樣了解下來,對於蛋白質攝取時機應該有具體的認識了,飲用高蛋白食品並非健身族的專利,空腹時飲用蛋白飲也可以幫助控制飢餓感,有助於保持肌肉量維持。其中樂維根植物優蛋白對於腸胃敏感族群友善選用大豆分離蛋白,不易造成許多人空腹、頻繁飲用可能的腸胃不適等問題。

 

🧑‍🦳特殊情況:

長輩、術後修復的人,需要補充足夠的蛋白質來維護肌肉質量和功能,加速傷口癒合。樂齡長輩對於蛋白質吸收率下降,飲用蛋白質能提供更好的蛋白質利用率。 

 

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